Согласен. На самом деле все эти "обвинения" по большей части происходят от незнания истинного положения вещей.
Например, вопрос о жертвоприношениях. Иудаизм полностью отрицаеп человеческие жертвоприношения, которые имели место у язычников, чья вера и обычаи сотни раз подвергнуты отрицанию в Торе. Когда Г-сподь привел евреев в то место, где ныне находится Иерусалим, первое, что они увидели, это в балке множество печей, где язычники сжигали свои жертвы. Оттуда слышались истошные вопли заживо сжигаемых людей. Все это было разрушено, а то место послужило прототипом ада, гиены огненной. Именно на краю этой балки должен появиться Машиах (спиной к ней в знак отрицания), и войти в Иерусалим через Золотые ворота.
Жертвоприношения происходили у евреев раз в год, когда Первосвященник Иерусалимский единственный раз в году, на Йом Кипур (Новый год) заходил в специальное помещение Храма - Святая Святых, где в Ковчеге Завета хранились скрижалии Завета - 10 заповедей, написанных Б-гом на каменной плите. С собой он приводил двух козлов. Одного приносил в жертву прямо там, на жертвеннике Храма, а второго вел в пустыну, возлагал руки ему на голову и говорил: "Все грехи народа моего - на нем!", и сбрасывал его в пропасть. Отсюда - и "козел отпущения".
В течении года тоже приносились жертвы за различные прегрешения, обычно, это был голубь, или ягненок, в Торе подробно описано, за какой грех - какую жертву надо принести.
Щас начнется Пасха - снова пойдет маразматическое обострение насет мацы с кровью христианских младенцев. Мало того, что человеческие жертвы запрещены, кровь не то что людей -животных - (и продукты из нее) - категорически запрещены. По-этому в любой синагоге есть специально обученый резник (отсюда и распространенная фамилия), который режет животных (в основном - птицу) таким образом, чтобы спустить всю кровь.