Струну рвет амплитуда, а не частота,также как и разрушает мосты,и другие строительные конструкции.
А амплитуда в электричестве это напряжение,разность потенциалов.А частота в электричестве, это частота оборотов генератора,или частота перезарядки колебательного контура.
Если о струнах,то толстая струна,никогда не зазвучит с такой частотой,как тонкая.
Протон в 2000 раз массивнее электрона,а потому не может он колебаться с такой же частотой, как электрон,а молекула не может колебаться с такой частотой ,как протон,потому и колеблется только в ИК диапазоне.
А церковные колокола и струны делают разной массы,чтобы получать разные частоты.