мифах:
Один из которых в позднем СССР был особенно популярен: высокая "продуктивность" американских фермеров.
Немного истории:
В 30 годы производство зерна в США резко упало из-за абсолютно непродуктивного использования плодородных земель без их ротации, что применялось в России уже в 19 веке.
С 1930 по 1940 годы в США продолжались пыльные бури благодаря полному обнищанию пахотных земель, что привело к голоду в разных штатах, особенно центральных.
Для того, чтобы повысить продуктивность земель в США(благодаря разработкам немецких химиков) стали широко использовать применение химикатов.
В эти же годы правительство Рузвельта приняло меры по субсидированию сельского хозяйства, которое не могло существовать без поддержки государства и обычно приводило к полному обнищанию большей части фермеров.
Одной из главных мер было то, что государство закупало у фермеров продукцию по ценам, не зависящим от единовременной коньюктуры.Эта практика продолжается и сегодня и касается не только производства зерна, но и мясного и молочного производства.
Другая сторона "американского сельского чуда" заключается в неортодоксальных методах, использующихся для увеличения "продуктивности", как то-использование в огромном количестве в пестицидов, гормонов роста и антибиотиков.
На американской животноводческой ферме телёнО ок "вырастает" в полноценную корову за пол-года.
Другой вопрос, какова цена подобной "продуктивности"?
В США на сегодняшний день имеет место эпидемия раковых заболеваний, о которой мало где пишут, но это-сегодняшняя реальность.
Всё то "изобилие" еды на западе носит чисто искусственный характер, так как большая часть этой еды не пригодна в пищу и просто вредна для человека.
Производство действительно доброкачественной пищи чрезвычайно дорого и много её быть не может, но в СССР сумели, благодаря разумной системе наладить (пусть и с недостками) производство прекрасных продуктов.
Не было 100 сортов колбасы, но было 7 действительно хороших.
В тех же США, несмотря на 20 сортов всяких колбас, нет ни одной сьедобной.
Для того, что увидеть на лицо результат "эффективности" американского сельского хозяйства, достаточно посмотреть на американцев, средних американцев.
Не говоря уже у чрезмерной полноте как женщин, так и мужчин, многие американцы просто уродливы.
Но в голливудских фильмах их не показывают