Эффект Мпембы

[kichrot]

Блаженны, кто верует.    #&

При чем тут вера??? 

Вы свой вариант столь же доказать не можете.

[Lons]

Блаженны, кто верует.    #&

Блажен сударь Alexpo, верующий в такую лажу, как отсутствие сил инерции в Природе.

[Alexpo]

Блажен сударь Alexpo, верующий в такую лажу, как отсутствие сил инерции в Природе.

А еще я согласен в этом с академиком АН СССР Мандельштамом и многими другими физиками, а также авторами энциклопедий и учебников по физике (цитаты я уже приводил). А мнения интернет-фриков, вроде вас, меня не колышут. Вы можете болтать, что угодно, ведь вам не надо учить физике.

[Alexpo]

При чем тут вера??? 
Вы свой вариант столь же доказать не можете.

Я просто не полагаю свой вариант более верным лишь на основании того, что он проще или сложнее вашего....

Доказать не то что не могу, а просто не буду этим заниматься. Строгое доказательство требует специализированного оборудования, которого у меня нет. Но, как провести эксперимент, я представляю.

[kichrot]

... как провести эксперимент, я представляю.

Прежде чем проводить эксперимент, необходимо иметь теорию (гипотезу). У Вас таковая есть?

[Alexpo]

Прежде чем проводить эксперимент, необходимо иметь теорию (гипотезу). У Вас таковая есть?

Я ее уже озвучил.

Замечу, что в понравившемся мне варианте есть еще один момент, кроме испарения:

Я не проверял, но, возможно, теплопроводность льда хуже, чем у воды при учете конвекции. Поэтому-то горячая вода, замерзая послойно снизу замерзнет быстрее, чем вода, оказавшаяся в "термосе" из льда. Именно то, что вы описываете "в центре куска льда оставалась полость с не замерзшей водой". Ну и теплоизлучение немного добавляет, поскольку из полости оно не уходит.

Но дальнейший спор бесполезен, поскольку голословен. Я не собираюсь ни отстаивать эту гипотезу, ни опровергать вашу. Возможно, правы вы, возможно, я, а, возможно, кто-то другой. Для этого надо ставить серьезный эксперимент. А вдруг он вообще опровергнет эффект... 

Вы попросили назвать ту гипотезу, которая мне кажется наиболее симпатичной , я ее назвал и ничего более....

[kichrot]

... гипотезу, которая мне кажется наиболее симпатичной , я ее назвал и ничего более....

Блаженны, кто верует.    #&

[Alexpo]

Ага, я блаженствую, но не верую, в отличии о вас:

мой вариант объяснения, как более простой, ближе к истине.  

[kichrot]

Ага, я блаженствую, но не верую, в отличии о вас:

Ага, это у Вас блажь. 

[lubitel_]

На студенческом форуме физфака МГУ обсуждалась эта тема пару-тройку лет назад.
Там я привёл один "изнаночный" теме факт ".
Правда мало кого это впечатлило, хотя механизм эффекта" по моему в нем и заключен.
В основе эффекта лежит конвекция с одной стороны и зависимость теплообмена от градиента с другой.

Этот эксперимент с неизменным успехом проводили сотни тысяч любителей чая,
в то время, когда не было недорогих современных электрочайников с одной стороны, и были запрещены к использованию по ТБ те электрочайники, которые всё же были.  Использовались кипятильники.

Итак в стеклянную банки с водой втыкали сверху небольшой кипятильник. В случае когда кипятильник несколько см не доставал до дна можно было убедиться, что дно банки абсолютно холодное, когда вода активно и довольно долго кипит.

Убедиться, что эффект напрямую связан именно с конвекцией не трудно.
Вместо 2 стаканчиков   возмите 2 "батареи" по 5-7 вставленных друг в друга (таких, которые при вставке не доходят до дна с полсантиметра.(а они кажется все такие)).
Проделайте небольшие дырочки в дне каждого внутреннего стаканчика.
Всё. Заливайте, ставте в холодильник. Холодный замёрзнет значительно быстрее.
Эффект исчезнет