Необитаемый остров (амазонки)

[pois]

И правильно, дома оно завсегда лучше...   

Щяз и дома-то мало бываю. Вот только приехал. А всё патамушта много грибов насобирал.
 Пока завёз в три места. В одном правда накормили.
Завтра буду в творческом экстазе их солить(впервые в жизни, волнуюсь) и рядом советчиков нет.

[*Рассвет*]

Щяз и дома-то мало бываю. Вот только приехал. А всё патамушта много грибов насобирал.
 Пока завёз в три места. В одном правда накормили.
Завтра буду в творческом экстазе их солить(впервые в жизни, волнуюсь) и рядом советчиков нет.

У нас сейчас очень много подберезовиков и белых.
Благородные грибы я с чем  только не закрывала на зиму. Вкуснятина!
Удачи Вам в творчестве! Не волнуйтесь, все получится.

[pois]

У нас сейчас очень много подберезовиков и белых.
Благородные грибы я с чем  только не закрывала на зиму. Вкуснятина!
Удачи Вам в творчестве! Не волнуйтесь, все получится.

Тут леса хвойные. В основном моховики, маслята, лисички...
Солить буду горькуши. Они мне нравятся именно горечью.

[*Рассвет*]

Тут леса хвойные. В основном моховики, маслята, лисички...
Солить буду горькуши. Они мне нравятся именно горечью.

Да, такой специфический вкус. Мне нравится.
Я в мёде привередливая: очень люблю каштановый из-за вкуса.  Он и очень полезен.

[pois]

Да, такой специфический вкус. Мне нравится.
Я в мёде привередливая: очень люблю каштановый из-за вкуса.  Он и очень полезен.

Вот вернулся из города. Сейчас приступлю. В будни и в магазин некогда.

[*Рассвет*]

Вот вернулся из города. Сейчас приступлю. В будни и в магазин некогда.

Я сегодня себя полностью посвятила магазинам. Привыкла по-хозяйству сама управляться.
Удачи. Потом угостите?
Я в понедельник по грибы собираюсь.
У нас в Подмосковье великолепные леса. Если не забуду фотик, то сфотографирую. ( и если не будет мешать мне)

[*Рассвет*]

Как грибы, Оленька?

Здравствуйте, Хомочка! Очень рада Вас видеть. Не скрываю - я соскучилась по Вас. Совсем забыли... 

Грибов успела на зиму заготовить: опята, белые грибы. Не все успела законсервировать - очень много всего на меня навалилось. Я не расстраиваюсь за грибы. Жизнь у нас одна. И так устаю ( как и все). Те грибы, которые не успела закрыть - заморозила.
Почаще навещайте наше общество. И не забывайте, что Вы являетесь модератором раздела Культуры.
До встречи.

[*Рассвет*]

А я раньше грибы не слишком любил, но нынче я грибы стал любить, особенно пирог из боровичков, с перчиком да лучком, да под белым густым каким-то удивительным соусиком. Так вкусно, что я этого и выразить не могу, хотя и не считаю себя гурманом.   

Я всегда любила грибы. Как их не любить, если все детство с дедушкой ходила в лес по грибы.
Очень люблю  картофель с грибами в горшочке:
750 г картофеля, 500 г свежих грибов, 1-2 луковицы, 100 г сметаны, зелень петрушки, соль, 3 ст. л. масла.
Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде с луком. Очищенный картофель нарезать дольками, обжарить и положить вместе с грибами в горшочек, залить водой до уровня верхнего слоя. Добавить соль, лавровый лист, перец, сметану и, накрыв горшочек крышкой, поставить в духовку на 30-40 минут.
Еще, такой рецептик грибов, запеченных с луком в горшочке:
500 г грибов, 1-2 головки лука, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, остальное- по вкусу.
Внутренние стенки горшочка натереть чесноком, на дно положить кусочки сливочного масла, свежие грибы, крупно нарезанные и перемешанные с измельченным луком, сверху залить сметаной. Горшочек закрыть сочнем из хлеба и запечь в хорошо нагретой духовке.

В Лунке продохнуть некогда.

Вчера весь день читала эту тему, посвященную Лунной афере. Интересно! Я не могу и не имею права влезать в такую дискуссию, так как в таких вещах я просто ноль. Но, любопытство разбирает!

До встречи, милая Оленька.

До встречи, Хомочка!