.. где вы видели время?В длительности процессов? так ее можно измерить и не временем, а очередностью, не минут и часов, а того,что следует, после чего и сколько.
Можно, конечно.
После завтрака идёт обед, а потом ужин.
Но это будет "дурацкое" время.
Потому, что, например, я иногда забываю обедать, а потом сразу ужинаю...
А у кого то нет завтрака вообще ...
Что делать?
Поэтому в науке давно решили, что надо смотреть на часы.
А. Эйнштейн супергениально сказал: время - это только то, что показывают часы.
Лучшего определения времени никто не придумает.
Оно самое практичное.
Все остальные определения, как и Ваше, слишком узки (скорее примитивны) и не могут быть использован одновременно всеми людьми на планете.
Поэтому появилось всемирное время.
И уточняется оно только тогда, когда появляется процесс, теоретическая модель, которого показывает большую стабильность по отношению к предыдущему стабильному процесса, принятого за единицу времени.