и что такое "процесс нагревания"?
Температура - это "дрожание молекулы" (амплитуда и чистота колебания) относительно условной точки ее расположения в пространстве.
Чтобы уменьшить температуру надо заставить дрожать молекулу меньше, т.е. надо ее не трогать и тогда она успокоится.
Чтобы увеличить температуру надо заставить дрожать молекулу больше, т.е. надо ее толкать еще сильнее, т.е. применять к ней внешнюю
силу.Кипение можно получить двумя способами:
1. растолкать молекулу так - что она разорвет биполярные связи со своими подружками.
2. понизить давление - и силы отталкивания разорвут биполярные связи между молекулами.
Кипение - это когда молекула воды сама по себе, а вода это когда молекула воды находится в
кластере.