...знать и наблюдать -- это совершенно разные вещи!
Например: мы знаем о БАБЕ ЯГЕ , но не наблюдаем её....
Эфир то в отличие от Бабы Яги
наблюдается во всех электродинамических взаимодействиях: действие происходит без контакта, на расстоянии, в генераторе электроэнергия генерируется в неподвижном статоре от вращения механически не связанного ротора, а в электродвигателе ротор вращается не будучи механически связанным с неподвижным статором.
Слепым на оба полушария этого действительно не видно, но это их дефект, а не природы.