шестиконечная звезда стала символом еврейства только в 1933 году и только в Германии, согласно Нюрбергским законам. (?)
В предшествующие эпохи шестиконечная звезда ассоциировалась в первую очередь с магией, а также с гербами и эмблемами отдельных семейств и общин. Начиная с глубокой древности гексаграмма была популярна в культурах многих народов, возможно, благодаря своей симметрии. Треугольник с вершиной, направленной вниз, символизирует женское начало, а с вершиной, направленной вверх – мужское. Сочетание таких треугольников – символ единения и гармонии. В алхимии два треугольника символизируют огонь и воду, а вместе воплощают единство противоположностей.(Г.Шолем. Звезда Давида: история символа.).
В средние века гексаграмма чаще встречается в христианских церквях, нежели в синагогах. Главным еврейским символом с древней и до постренессансной зпохи служила не «еврейская звезда», а
менора.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D1%80%D0%B0Некоторые учёные предпринимали попытки проследить Звезду Давида во времена царя Давида, восстания Бар Кохбы (Сын Звезды) и каббалистов, особенно, Ицхака Лурье, жившего в 16-м веке, однако, никаких доказательств, которые свидетельствовали бы о столь раннем происхождении этого символа как именно еврейского, не обнаружили. (опять сперли, как всегда

)