Что едим?

[Bolotnik]

НУ ЭТО КАК СКАЗАТЬ.

так и сказать

ушербная   выхолощенная еда без катализаторов

[Bolotnik]

что НИЧЕГО НЕ ЕЛИ.

Рыбная Плотность вдоль обочин была ....и многое другое....

[SENSONIC]

в посёлке был вкуснейший сырой хлеб

Хлеб вообще-то печеный, нет?

[Bolotnik]

Хлеб вообще-то печеный, нет?

серый хотел написать               не увидел

[Юрий Б.]

К сожалению капитализм это не про Россию, у нас Путинизм а именно чиновничий бандитизм и н а е б а ловка.

В РФ доля государства в экономики ниже, чем в большинстве стран Запада.

http://www.tpp-inform.ru/economy_business/4233.html


Рис. 1. Структура предприятий по формам собственности, % (по данным Росстата)


Рис. 2. Российский «антирекорд» в доле госрасходов в ВВП в странах G-8, % (по данным МВФ, 2013 год)


Рис. 3. Доля госрасходов в ВВП в странах Европы, %
(по данным МВФ, 2013 год)


Рис. 4. Доля госрасходов в ВВП и доля госинвестиций в общем объеме инвестиций в России, % (по данным Росстата)


Рис. 5. Страны с прогрессивной шкалой налогообложения (указаны минимальная и максимальная ставки), %

[Юрий Б.]

В прицел говноблогера ЙУРЫ Б. попала конкуренция и он решил ее проявить и показать как мол конкуренция обирает жителей.
Это наглая брехня и цены в условиях конкуренции стремятся к снижению.

При социализме конкуренция куда как сильнее, чем при капитализме.

При капитализме (монархическом управлении предприятием) отсутствует ответственность руководителя, при социализме (демократическом управлении предприятием) она очень сурова.
При капитализме все предприятие - это собственность какого-то буржуя, и это буржуй иногда даже не видел свои предприятия, для него это - всего лишь пачка "ценных бумаг", приносящих прибыль, как он может эффективно управлять?
Но главное, это сильнейшее отсутствие мотивации к конкуренции.
При капитализме владелец - монарх. Его не может никто свергнуть.
При социализме управляющий - назначенец. Его могут не только снять, но и жестоко осудить не за разорение предприятия, но и за уменьшения роста темпов роста.
Капиталист-монарх может сгинуть только вместе со своим предприятием.
Его предприятие могут уделать конкуренты, но только само предприятие, а не его бездарного монарха.
Таким образом, при капитализме наблюдается феномен коллективной ответственности, когда бездарность руководителя распространяется на весь коллектив.
Красный директор не может переложить ответственность на "плохой коллектив". Этим назначенец отличается от монарха.
В случае, капиталисты разорившие предприятия, обычно живут весьма обеспечено и благоденствуют.
Красный директор, разоривший предприятие, пойдет в Сибирь на каторгу.
Собственно любого либeрала удивит мысль сделать должности чиновников - монархическими, несменяемыми.
Все сразу скажут, что сразу приведет к обнаглению чиновников.
Но когда речь заходит не о чиновниках, а о владельцах предприятий - либeралы скажут, что монарх - эффективнее.
Не просто священно право частной собственности на владение предприятием, а монархия якобы эффективнее.
Хотя опыт всех стран говорит о неэффективности монархии, о эффективности демократии.
И эффективности как раз ввиду конкуренции политиков.
Тогда как при монархии конкуренция сводится к тому, что королевство может быть завоевано соседями.

[SENSONIC]

В РФ доля государства в экономики ниже, чем в большинстве стран Запада.

в 2006г доля была еще ниже и всё было хорошо.На х у й эту долю госдарства в экономтике, в России государству нельзя доверять тем более экономику.

[Bolotnik]

Падение Гнилизма наладит Гармонию.

[SENSONIC]

Есть проверенная практика, не покупать еду в магазинах типа "Пятерочка" и покупать на рынках. Там качество еды заметно выше.

[Юрий Б.]

в 2006г доля была еще ниже и всё было хорошо.

Доля государства при Путине все время падала - он проводил приватизацию.

[Bolotnik]

, не покупать еду в магазинах типа "Пятерочка" и покупать на рынках. Там качество еды заметно выше.

не везде остались рынки
да и иногда далеко до оптового добираться

[Юрий Б.]

Сколько мы едим колбасы,
сделанной без мяса?



Что такое колбаса? Это мясной фарш или рубленное мясо с различными приправами и наполнителями, заключенное в продолговатую оболочку и подвергнутое термической обработке или ферментации. Можно, конечно, делать ее не из мяса, а из сои, например, но такой специальный продукт не продают под видом мясного изделия.

Лично я, как человек, работавший некоторое время в советское время на мясокомбинате, видел все это своими глазами: каждый день из колхозов приезжали грузовики с бычками, телками и свиньями, а выезжали фургоны с колбасой и прочими мясными изделиями.

В нынешние мясокомбинаты, как и молкомбинаты может ничего не заезжать, а фургоны с продукцией выезжают только в путь. Сейчас и пасущегося скота на полях не увидишь, проезжая сотни километров, но прилавки магазинов полны самой разнообразной мясной и молочной продукцией. Чудеса "невидимой руки" рынка, да и только!

Но это все слова. Давайте порассуждаем об этом всем с точки зрения фактов и здравого смысла и попробуем понять причины колбасного изобилия в современной России.

Здравый смысл подсказывает, что производство колбас из мяса прямо связано с производством мяса. Причем не абы какого мяса, а говядины и свинины. Из мяса птицы тоже делают колбасу, но это уже суррогат и извращение, характерное для дефицита нормального сырья.

Начнем со статистики производства колбасных изделий в России с 1990 по 2018 год по данным Росстата:



Из графика понятно, что объемы производства колбасных изделий после резкого падения 90-х не сильно превзошли уровень 1990 года, года, когда были очереди и талоны на колбасу. Но прилавки тем не менее завалены колбасными изделиями.

Парадокс? Ничего подобного, просто рынок всегда уравновесит ростом цены товара растущий спрос на него. В СССР государство проводило политику низких государственных цен, что приводило к повышенному спросу и пустым прилавкам в госторговле. Очереди, как неизменное следствие искусственно низких цен.

Но это только часть секрета полноты прилавков. Для полноты картины смотрим на производство мяса (говядины и свинины) за это время:



В 90-е производство колбас падает вместе с производством мяса. Это нормальная реакция -- не из воздуха же делать колбасу, если нет мяса?

В начале нулевых начинается бурный рост производства колбас при отсутствии роста производства мяса в стране. С чем это связано я объясню позже, а пока смотрим график соотношения производства колбас к производству мяса из которого понятно, что в РСФСР и в 90-е на колбасу уходило порядка 30% мяса:



А нулевые это соотношение начинает резко расти, достигая 66% в 2007 году. Сейчас это показатель снизился до 45%. Всё это толсто намекает нам, что производители стали делать колбасные изделия со значительно меньшим количеством мяса. Или вовсе без него.

Это прямо связано с Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», который отменил обязательность ГОСТов при производстве продуктов питания. Это привело к тому, что прилавки наполнились обилием пищевых суррогатов: молочных изделий без молока и мясных продуктов без мяса или минимального количества мяса.

Полагаю, что умным этого вполне достаточно. Прочие же будут продолжать верить в "чудеса" рынка.
---------------------------------------------------------

Лайкни, если согласен с автором и его аргументами.)))

[Bolotnik]

Сколько мы едим колбасы,
сделанной без мяса?

Не надо её есть.
Если не можете обойтись без животной пищи , то ешьте безопасно сырую рыбу.Во рту тает. И воды потом не хочется.

[Добрыня Никитич]

Я потушил нежную свининку и уплел ее с отварной свежей картошечкой после стаканчика виски.

Хорошо прошло! 

[Bolotnik]

Хорошо прошло!

Вот именно что прошло.
А должно эффективно расщепляться.

[Bolotnik]

Я потушил нежную свининку и уплел ее с отварной свежей картошечкой

глупо  и рабски              ты раб         

[Юрий Б.]

14:01, 7 февраля 2020

Белоруссия запретила опасные российские сладости

В белорусских магазинах обнаружили опасные сладости из России. Речь идет о конфетах Fruzzy Duo. Содержание транс-изомеров жирных кислот в них в 2,3 раза превышает допустимые значения. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на Гродненскую инспекцию Госстандарта Белоруссии.

Конфеты внесли в официальный перечень опасной продукции и запретили. Также в перечне оказались пастилки «Вишневые» и «Сливовые» производства АО «Кондитерская фабрика "Пермская"». После проверки выяснилось, что там превышено содержание диоксида серы.

------------------------------------------------

А для населения эрэфии всё сойдет, и пальмовое масло, и диоксид серы... И диоксин, заодно... Геноцид продолжается.

[Bolotnik]

давно пора

[Юрий Б.]

Новостями земля полнится

№12 (30944) 6 февраля 2020 года
4 ПОЛОСА
Автор: По сообщениям информагентств.

Дорожает ржаная горбушка

В текущий сельхозгод (июль 2019 — июнь 2020 гг.) страна вошла с минимальными запасами ржи. Как следует из обзора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), всё изменить мог бы высокий валовой сбор. Однако посевы озимой ржи под урожай прошлого года оказались рекордно низкими, а урожайность — близкой к средним многолетним значениям. В итоге валовой сбор тоже оказался рекордно низким.

По данным Росстата, урожай ржи в 2019 году снизился до 1,43 млн тонн с 1,92 млн тонн в 2018-м.

В результате, как отмечают эксперты ИКАР, цены на рожь ставят новые рекорды. Причём в большинстве регионов закупочные цены уже в октябре превысили стоимость не только пшеницы 4-го класса, но и более высокого 3-го класса. В результате темпы роста цен на ржаную муку опережают рост на пшеничную.

Как считают эксперты, в этом сезоне нас вряд ли выручит Белоруссия, поскольку ограничивает поставки в РФ, стремясь обеспечить собственные потребности.

Дождёмся ли дешёвой рыбки?

Цены на рыбу в магазинах продолжают кусаться. По данным Росстата, с 1991 года она подорожала в 50 раз (!).

«Причин высоких цен на рыбу несколько, — утверждает эксперт центра прогнозов в области АПК Андрей Сидоров. — Для обеспечения собственного населения мы пока ловим недостаточно. Сказывается старение флота. По-прежнему много выловленной рыбы сдаётся на переработку в иностранных портах, потому что для этого не требуется той массы документов, как у нас. Ну и, наконец, переработанную рыбу нужно ещё как-то довезти до центра страны, где живут основные потребители. И это тоже стоит денег».

[Юрий Б.]

Что к чаю подать

Даже традиционное угощение россиян — баранки — не обошёл тотальный рост цен, о чём поведал Росстат.

Стоимость бараночных изделий (включая сушки и хлебные палочки) выросла в нашей стране за период с 2014 по 2019 год примерно на 40%: со 104 рублей за килограмм в ноябре 2014 года до 145 рублей в прошлом году.

Наиболее дорогие баранки продаются на Чукотке, там за килограмм просят 334 рубля. На Камчатке — 283 рубля и в Ненецком автономном округе — 247 рублей.

Побаловать себя дешёвыми баранками можно в Ингушетии — за 92 рубля, в Чувашии — за 97 рублей, в Курганской области — за 103 рубля.

Снег и сев

Для посевов озимых культур в России из-за отсутствия снега сохраняются факторы риска, заявили «Интерфаксу» в Центре агроаналитики при минсельхозе.

«Беспокойство вызывает отсутствие снежного покрова на значительной территории сева озимых. Это может стать фактором риска в случае прихода сильных морозов. Кроме того, важнейшим обстоятельством, влияющим на размер урожая, является уровень вегетационных осадков. Пока он заметно отстаёт от нормы», — рассказал руководитель управления моделирования и прогнозирования Центра Рудольф Булавин.

По состоянию на декабрь 2019 года озимые культуры в России были посеяны на рекордной площади — более 18,2 млн га, что на 3,3% больше, чем в 2018 году, отметили аналитики. Низких температур, опасных для зимующих культур, не наблюдалось. Лишь на юго-западе Северо-Западного, западе и юго-западе Центрального федеральных округов из-за аномально тёплой погоды условия зимовки были не очень благоприятными.

Ранее эксперты предупредили, что аграрии в ряде регионов России из-за малоснежной зимы могут столкнуться весной с низкими запасами влаги в почве, что осложнит проведение предстоящих весенних полевых работ.

Русской розе — цвести!

«Цветоводство — одна из самых перспективных отраслей сельского хозяйства, но на данный момент отечественное производство теряет темпы развития. Причин несколько. В первую очередь это отсутствие поддержки государства в вопросах налоговых и таможенных льгот, а также доступных условий кредитования. Чтобы ситуация на рынке улучшилась и стабилизировалась, необходим конструктивный диалог с представителями государственной власти о введении субсидий и льготных тарифов на газ и электричество. Вдобавок необходимо обеспечить контроль и защиту внутреннего рынка цветов от импортируемых серыми схемами голландских роз», — заявил президент Ассоциации «Теплицы России» Алексей Ситников.

На сегодняшний день покупку новой импортной теплицы не могут себе позволить даже крупные и успешные хозяйства: неизбежные кредиты скорее всего обернутся для них банкротством.

В Ассоциации уверены, что с государственной поддержкой отечественного производства цветов российские цветоводы способны полностью обеспечить внутренний рынок роз. В России есть все необходимые материалы для выпуска высокоэффективного оборудования, но государство пока не спешит помогать отечественным предприятиям.