Дидусь! Не прикидывайся дураком. Как химики грамм атом определяют? Новая физика, новые представления о массе и прочих фундаментальных сущностях. Скажешь, что принципиального происходит с веществом и формула будет совсем другая и число нуклонов понадобиться для описания. Для техники и торговли ничего меняться не будет. А пока массой называют коэффициент, о фундаментальности только мечтать.
А по-моему, ты им прикидываешься.
Посчитав количество нуклонов в теле, конечно, можно определить его массу. Но, перед этим, придётся определить химический состав этого тела и число атомов в этом теле. И мимо этой операции ты не пройдёшь никак. Но ты такой процедурой только посчитаешь массу, зная количество нуклонов в атоме и массу одного нуклона. Но, зная, количество атомов, считать нуклоны нет никакой необходимости - массы любых атомов известны непосредственно.
Но что такое масса, её суть, ты же тем самым не выяснишь!
Ты так и не сказал ЧТО такое масса у одного нуклона! Ты не дал определения этой материальной субстанции.
А пользоваться для определения массы справочниками можно ещё проще: вычитал удельный вес вещества тела из справочника, определил его объём, перемножил, разделил на g - вот тебе и масса.

А можешь ещё проще: положил тело на весы, взвесил, разделил на g - вот тебе и масса.
А если возьмёшь весы разградуированные в кГ, так ваще ничо считать не придётся... +@>
Но это же не значит, что масса это то, что показывают весы. Такое определение для пейсателя, или домохозяйки годится, а не для физика.