Среду для себя создает сама материя.
Тут нужно помнить, что материя была раскалена до 30-50 миллионов градусов, как сейчас в недрах звезд и по мере остывания единая плазма расслаивалась на фракции - совсем как в самогоном аппарате. Первой отделилась среда, а уж в ней стали появляться атомы.
Нужно знать, что не было такого начала, чтоб "материя была раскалена".
Нужно брать Солнечную Систему в любом произвольном состоянии и проследить, что с нею происходит, представив что Солнце извергает свое вещество, а планеты поглощают солнечное вещество, возрастая по массе и удаляясь от Солнца по спирали.