Мир должен учиться голодать

[Юрий Б.]

[Юрий Б.]

https://forummsk.info/material/news/18082000.html
    Министерство обороны России обвинило Вооруженные силы Украины (ВСУ) в организации теракта на Черноморском флоте. За этим последовал выход России из зерновой сделки.

[Юрий Б.]

В Германии стало меньше халявной еды

Немецкие благотворительные организации, занимающиеся сбором и раздачей бесплатных продуктов питания для нуждающихся, столкнулись с двойной проблемой - число их посетителей за последние несколько месяцев выросло в полтора раза, а тех, кто готов жертвовать продукты и деньги, стало заметно меньше.

Около трети новых посетителей банков еды в Германии составляют беженцы с Украины, остальные - немцы.

Продукты для раздачи благотворители в основном получают из торговых сетей - как правило, это остатки с истекающим сроком годности. Но сейчас в связи с кризисом ритейлеры тщательно рассчитывают объемы завозимых в магазины товаров, а покупатели стали менее привередливы и охотно берут залежавшиеся продукты со скидкой.

Они, конечно, могут закупать продукты, но финансовые пожертвования также сократились, а расходы на бензин и коммунальные платежи резко выросли.

А что б им всем не поехать в Апрелевку? Ну или еще какой подмосковный городок - там еды завались, дешево, и тележки с просрочкой в конце рабочей смены в огромном количестве.

В том и дело, что всем - никак не получится.

К тому же в Германии на социальное пособие как-то можно прожить, а в Апрелевке - никак!

 А.Б.

[Юрий Б.]

https://forum-msk.org/material/news/18132754.html

Рекордное количество британцев обратилось к благотворителям за продовольствием

В Великобритании 90% так называемых банков продовольствия - благотворительных организаций, которые занимаются раздачей продуктов питания нуждающимся, отчитались о рекордном количестве обращений, сообщило издание The Guardian. Особенно часто за помощью стали обращаться пенсионеры, работники здравоохранения, учителя и семьи с детьми.

[Юрий Б.]

https://forum-msk.org/material/news/18136505.html

В Великобритании цены на овощи взлетели в четыре раза

Крупнейшие сети супермаркетов вынуждены нормировать продажи. Союз фермеров призывает власти поддержать энергоемкие секторы сельского хозяйства. А правительство предлагает населению перейти на корнеплоды.

По три огурца, помидора или перца в одни руки — как в первые послевоенные годы. Салат, брокколи, цветную капусту, малину тоже продают с ограничениями. Правительство объясняет: это из-за неожиданного похолодания в Испании и Марокко.

Однако люди видят причины всех бед в недальновидной политике Лондона: сначала — Brexit, теперь — отказ от российских энергоресурсов. Тарифы на электроэнергию увеличились в несколько раз, теплицы обходятся слишком дорого. Но в ответ на просьбы фермеров о поддержке министр окружающей среды Тереза Коффи заявила, что "не может контролировать погоду в Испании", и посоветовала заменить салат и помидоры репой и другими корнеплодами. По ее словам, дефицит сохранится в течение месяца.

Тем же, кому не хватает денег на еду, она предлагает больше трудиться.

 А.Б.

[Юрий Б.]

[Юрий Б.]

https://novorosinform.org/produktovaya-deflyaciya-sredi-vseh-stran-evropy-proizoshla-tolko-v-rossii-117323.html
    Продуктовая дефляция среди всех стран Европы произошла только в России
    Единственной страной в Европе, в которой в апреле подешевели продукты, стала Россия.
https://ukraina.ru/20230611/1047122214.html
    Разрушение Каховской гидроэлектростанции (ГЭС) может негативно сказаться на ценах на продовольствие в Британии. Об этом 10 июня сообщила газета Telegraph
    "Вероятно, мы станем свидетелями того, как глобальные рынки будут искать альтернативные источники поставок. Это вполне может отодвинуть сроки возврата к более нормальным ценам на продукты питания", — сказал главный кономист британского Института распределения продуктов питания Джеймс Уолтон.
    Он добавил, что британские потребители почувствуют рост цен из-за возможных перемен в распределении сельхозпродукции в мире.
    Как указал Уолтон, ЧП затронуло около 500 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий.
    По информации газеты, премьер Британии Риши Сунак уже рассматривает возможность ограничения цен на основные продукты питания.

[Юрий Б.]

В Польше пожаловались на эпидемию «нищих краж»

Money.pl: в польских магазинах увеличилось число краж продуктов

На фоне резкого роста цен в Польше увеличилось число краж продуктов в магазинах. Об этом сообщает портал Money.pl.

Отмечается, что на «нищие кражи» уже жалуются представители торговой отрасли. По словам главы Польской организации торговли и дистрибуции Ренаты Юшкевич, подобное явление свидетельствует об обнищании общества. Более того, представители отрасли отмечают, что некоторые воры подсчитывают стоимость продуктов, чтобы гестапо сочла это административным правонарушением.

Издание отмечает, что в 2022 году гестапо зафиксировала почти на треть больше таких случаев, чем годом ранее. Крометого, по сравнению с 2020 годом, количество мелких краж увеличилось на 60 процентов.

В марте польская газета Rzeczpospolita сообщила, что экономический кризис 2022 года привел к всплеску магазинных краж в Польше — их число выросло почти на треть. В статье уточняется, что большинство пойманных за воровство съедали продукты прямо в магазинах. Вынужденные кражи становятся настоящим испытанием для магазинов розничной торговли в Польше, также говорится в материале.

[Юрий Б.]

Да это же просто… нефть!

(самое интересное про пальмовое масло; его… нет)

Вспыхнувшая вчера внезапная бурная дискуссия под постом о всего лишь небольшой реплике Германа Грефа (якобы он обнаружил, что лучшие в Европе продаваемые сорта оливкового масла более чем наполовину состоят из масла пальмового) – побудила меня еще что-нибудь почитать про «пальму» и, так сказать, «с чем его едят». Тема ведь в самом деле крайне модная и животрепещущая: любую бабку у подъезда спроси – она тебе сходу распедалит, в каких сырках или творожках есть добавки «пальмы», в каких нет, как выбрать, что делать, заодно и посетует, что «теперь пальму везде пихают» и «поэтому невкусно». Словом, знание ушло в народ, в самые его глубины.

Я прочитал еще какие-то материалы – и, честно говоря, замкнул гештальт, то есть понял всю суть этой аферы. Понял – и малость шокирован, что уж тут скрывать.

Что мы знаем о пальмовом масле? Есть как бы три уровня знания (оно и по дискуссии под вчерашним постом четко видно).

Первый уровень: до сих пор есть уникумы, которые о пальмовом масле не знают вообще. Не знают – и вполне счастливы, а в магазинах просто верят этикеткам. Написано на бутылке «Оливковое масло» или на пачке «Сливочное масло» - ну, значит, там соответственно оливковое или сливочное. А какое ж еще? Разве там что-то еще должно быть??

Второй уровень: люди уже знают, что пальмовое масло существует, что его в принципе могут добавлять во всякого рода молочную или ту же масложировую продукцию – но все равно пребывают в счастливой уверенности, что уж в магазинных упаковках никакой «пальмы» быть не может – потому что Закон! Суды! Комар носа не подточит!

Первые две категории, естественно, преобладают среди эмигрантов. И наконец, есть

Третий уровень. Да, пальмовое масло существует, да, его ввозят в РФ в невероятных количествах (на конец «десятых»– более 1 млн. тонн в год), да, «недобросовестные производители» так и норовят добавить этого «масла» чуть ли не в любую продукцию, вплоть до колбас – НО с «пальмой» ведется отчаянная борьба, потребители становятся все умнее, и скоро в борьбе наступит перелом.

Последняя позиция – более «российская», и ее, пожалуй, можно считать в России полу-официальной. Спросим себя – так какая же позиция «наиболее истинная»? Кто прав? Наверно, те, кто на третьем уровне, да?

В этом и заключается главный прикол. На самом деле – неправы в данном случае все!

Вы спросите – да как же такое может быть? Как же могут быть неправы все во всех трех случаях, если там вроде бы присутствуют все возможные варианты?

[Юрий Б.]

Увы, нет. Истина веселее и страшнее. Дело в том, что то, что мы все уже за 10 лет привыкли называть «пальмовым маслом» (или воспринимать под эвфемизмом «растительные жиры») – не является вообще ни пальмовым, ни маслом. И собственно к «растительности» не имеет никакого отношения. Чаще всего в своих продуктах питания мы рискуем столкнуться с так называемым «синтетическим пальмовым маслом», которое делают… да, вы угадали: из отходов переработки нефти!

Вот и весь «секрет Полишинеля». Если вдуматься, иначе ведь и быть не может. Нам все это время рассказывали, что будто бы где-то далеко-далеко, в далекой Малайзии, растут чудесные пальмы, с которых вручную (!) крепкие негры собирают сочные плоды, эти плоды потом перерабатывают, масло выдавливают, везут через буквально половину земного шара сюда… и тут добавляют в творог и сметану, чтобы сделать их… дешевле??

Это же явный абсурд. Тот же подсолнечник у нас в стране растет на бескрайних полях, и его убирают комбайнами. Вся уборка и переработка полностью механизирована. Как может подсолнечное масло из России в таком случае быть дешевле пальмового из Малайзии, которое собирают вручную?!

Но реальное пальмовое масло не то что не «дешевле» - они вообще-то дороже оливкового. Типичный «нишевый продукт», деликатес для гурманов. На наши деньги – 3-5 тысяч рублей за бутылку. Это его, что ли, добавляют в творог для бабушек? Да все «молочники» давно бы разорились на таких «добавках»!

А вот если это из нефти – тогда все встает на свои места. И главное – все это не тайна, можно найти хоть в Википедии (только на английском, на русском почему-то момент про «синтетическое пальмовое масло» деликатно опущен). А так – в ходе каталитического крекинга на НПЗ получаем пропилен, из пропилена там же на НПЗ – глицерин, а уже из глицерина при помощи дрожжей – «пальмовое масло», или иначе – техническую жироподобную субстанцию. А вы думали, почему «техническое пальмовое масло» возят в нефтеналивных цистернах, думали, это «пищевики» совсем обнаглели? Нет, это нефтяники возят СВОЙ товар так, как привыкли. А вы еще спрашиваете, откуда в молоке или твороге «жирность». Вот как раз оттуда.

Наши бабушки, когда сидя у подъезда горестно качали головами и говорили, что «теперь вся еда сплошная химия» и что «молоко вам теперь делают из нефти» даже сами не знали, НАСКОЛЬКО они правы. Именно из нее, родимой! Поэтому и так дешево.

Но это, безусловно, очень качественный маркетинг: какой-то гений пиара придумал такую легенду – назвать технический жир «пальмовым маслом», который к тому ж везут черт вообще знает откуда, из солнечной Малайзии, «где в лесах очень много диких обезьян». Экзотика! Пальмы!

Вроде бы – какой-то полный бред. Но «зато» затушевывает ГЛАВНОЕ – то, что продукт вообще не имеет отношение не то что к коровам, но и вообще к живому миру (разве что – к дрожжам). Представим себе, если бы в магазинах нас встречали бы полки с обозначением «Продукты без использования нефтехимических жиров». Народ бы точно взбунтовался – «какая еще нефтехимия?! Я вам что – автомобиль??»

А тут – все шито-крыто. Есть масло кокосовое, есть масло пальмовое, черт его разберет, где что… Народ ворчит, но покорно смиряется – все равно у нас люди никаких растительных масел, кроме подсолнечного, обычно и не используют. Прикрыли главную «дыру». Образцовый пиар!

Соответственно, и Герман Греф со своими молодцами из Сбера если чего и «нашел» в «лучших сортах оливкового масла из Испании и Греции», то, конечно, не экзотическое «пальмовое масло», а все те же продукты нефтехимии. Дешево и сердито. А потребители пусть не жалуются, не зря ведь набежавшие технари уже «компетентно разъяснили», что в химических формулах растительных жиров «ничего особенного», там самый простейший набор химических элементов, «нечего огород городить».

Вот его и не городят. Скоро, думаю, все ж начнут кампанию окончательной легализации. Объяснят людям, что все последние 15-20 лет они под видом «пальмового» питались нефтехимией – и ничего, не умерли же? Кому-то даже понравилось ведь? А кто-то не увидел никакой разницы, не так ли?

Ну а если нет разницы – зачем платить больше, верно ведь?

[Юрий Б.]

https://forum-msk.org/material/news/18252100.html
   Россия может взять под свой контроль 30 процентов мирового экспорта пшеницы после поражения Украины, заявил министр иностранных дел Франции Стефан Сежурне в беседе с Le Parisien.

[Юрий Б.]

https://alexandr-rogers.livejournal.com/1732307.html?thread=120655315#t120655315
   Значительная часть удобрений в ЕС также поставлялась из России и Белоруссии,
   согласно данным Евростата, общий объем импорта азота в ЕС в 2022-2023 годах вырос на 34%, при этом на долю России приходится около трети этого импорта.
   Кроме того, импорт карбамида вырос на 53%, вдвое превысив объемы, зарегистрированные в 2020-2021 годах. Из них 40% прибыли из Москвы.

[Юрий Б.]

https://sapojnik.livejournal.com/4545349.html?thread=595570501#t595570501
   Европ> Это в СССР треску и минтая покупали для кошек, а теперь это продают в разделе "Деликатесы", вместе с кониной.🐴

[Юрий Б.]

https://sapojnik.livejournal.com/4545349.html?thread=595569989#t595569989
   Европ> Лукавый Сапожник вроде всё перечислил, кроме кенгуру, но "почему-то забыл" про Главное Красное Мясо Всего Мира — про Говядину.
   Как любили говорить Капиталисты в СССР: "Настоящим мясом считается только говяжий стейк!" (с)
   А всё потому что про говядину в современной России упоминать капиталисту "некрасиво и нерукопожатно".
   Коров и быков в России капиталисты уничтожили, даже элитные стада КРС резали — и всё это под истошные вопли о том, что "В СССР не было мяса!!".
   Осталась всего треть КРС от советского поголовья, а Говядина в гастрономах перекочевала в раздел "Деликатесы" (вместе с Кониной), а "молочную продукцию" химическая промышленность научилась изготавливать вообще без молока.
   Ничего, Сапожник, скоро тараканами будете наслаждаться. Правда, тараканье мясо будет дорогим, в категории "органик", потому что таракан 🐜🐜🐜🐜— животное деликатное и от антибиотиков дохнет.