В Столовке- о еде...

[Альф]

Нет, я не лежал. Мне до кащенки, как до марксистско-ленинской идеи - сто вёрст на велике по болоту.
Хотя, если попаду, то уже не отвертеться. Придётся полопать кашки-то ихней.

не. ну ее нафиг. ежели захотите головой похворать, лучше к нам, на родину писателя Астафьева. Тут у Пихты блат, старые связи. Он Вам и шконку у окна и процедурки без очереди. А, вообще, борони бог.

[FoxDown]

Благодарствую, Альф-батюшка. Ежели что, кашей голову вымажу и к вам на Енисей.

[Альф]

Ежели что, кашей голову вымажу и к вам на Енисей.

и непременно овсянной. Деревенька-то, родина-то Астафьева Овсянкой зовется.
Вас сразу зауважают за недюжинную эрудицию.

[FoxDown]

и непременно овсянной. Деревенька-то, родина-то Астафьева Овсянкой зовется.
Вас сразу зауважают за недюжинную эрудицию.

Хорошо-хорошо. Голову овсяной, запазуху гречку, в карманы рисовой навалю (хороша!), а в труселя можно перловки пару половничков положить. Сразу поймёте, что не простой человек приехал.

[Голота]

... клеем и травою питался в детстве. И ботинок кожаный варил на бульон по 6 часов...

Дедо, ты шо – блокадник? И до сих пор живой?  -*'

Про ботинок заливашь, чать, а вот супчик зелёный с лебедой, крапивой и сваренным вкрутую яичком, мы и ноне пользуем
Скоро будем добавлять в суп и другие травки – щавель, укроп, петрушку, шпинат, иссоп, эстрагон, настурцию, базилик, любисток, тимьян, анис, и ещё десяток разных/других.  &/

Но вот мучает вопрос: как запасти все эти травы в зиму свежими/зелёными, и не сильно солёными, чтобы в виде салата потреблять?
Замораживать? Солить? Сушить? Прессовать в брикеты? 
Или есть какая-нибудь трава-консервант, которую можно добавить во все баночки при засолке?

Помнится, Ветлаша что-то про настурцию писала, которую можно использовать вместо соли. 
Правильно я понял, Светик?

[luna]

Луна - аватару пропила, наверное из дождя выйдете? На солнышко в бикине? Я как то, где то просил помниццо.

Удовлетворяю Вашу просьбу, Дедушко  (в первую очередь  , так сказать - сподвигнули  )

[luna]

Был я на днях в больничке.

... и далее...
"+" поставила  Фоксик, у Вас есть дар - чеховский ...Не собираюсь что-либо советовать, но и это:

Нет, я не лежал. Мне до кащенки, как до марксистско-ленинской идеи - сто вёрст на велике по болоту.
Хотя, если попаду, то уже не отвертеться. Придётся полопать кашки-то ихней.

 ..- в точку.... )<

[FoxDown]

Луна отхлестала меня по ланитам, почеломкала, и вот сижу я и не знаю - горевать мне или радоваться? Пойду манки наверну тазик, авось поможет.

[luna]

Луна отхлестала меня по ланитам, почеломкала, и вот сижу я и не знаю - горевать мне или радоваться? Пойду манки наверну тазик, авось поможет.

радуйся, ДУрик..
Ты же знаешь, что я - честный человек и не вру 

[FoxDown]

радуйся, ДУрик..
Ты же знаешь, что я - честный человек и не вру 

То, что Вы человек честный, я знать не могу, но верю охотно. Кстати, Луна, чем Вы сегодня питались. Представьте, Вы старожил, уважаемый член сообщества, а никто до сих пор не знает особенности Вашего рациона. Колитесь живо! Ели турнепс? Жевали брюкву?

[luna]

То, что Вы человек честный, я знать не могу, но верю охотно. Кстати, Луна, чем Вы сегодня питались. Представьте, Вы старожил, уважаемый член сообщества, а никто до сих пор не знает особенности Вашего рациона. Колитесь живо! Ели турнепс? Жевали брюкву?

Не ...(озадачили, блин, с "брюквой" ) -  не жевала...и сосать ещё брюкву - не ночь...

[FoxDown]

Не ...(озадачили, блин, с "брюквой" ) -  не жевала...и сосать ещё брюкву - не ночь...

Значит, врать Вы не хотите, а правду сказать стыдно? Чем питались - живо! 

[luna]

Значит, врать Вы не хотите, а правду сказать стыдно? Чем питались - живо! 

А чё ?! - Жене диетку подкинуть решил ?

[FoxDown]

А чё ?! - Жене диетку подкинуть решил ?

Вы человек или программа? Луна, ну скажите, пожалуйста, что кушенькали сегодня?

[luna]

Вы человек или программа? Луна, ну скажите, пожалуйста, что кушенькали сегодня?

Я - НЕчеловек.. Я - ЖЕНЩИНА, и это - звучит ГОРДО ! (прислушайтесь  )

[Дед Пихто]

Хорошо-хорошо. Голову овсяной, запазуху гречку, в карманы рисовой навалю (хороша!), а в труселя можно перловки пару половничков положить. Сразу поймёте, что не простой человек приехал.

- Ага, Фокс, вот таким то вас там и примут с распростертыми обьятьями! Все рады будут! Особенно "нехватчики". Есть такая категория, среди тамошних постояльцев. Чего стоит хотя б один татаренок Ильдус (его фамилии кажется уже никто не помнит). Этот чувачек даже бычки из мусорок жрет!Чайные пакетики на три раза заваренные глотает вместе с бумагой, ниткой, и металлической скобочкой! На прогулки его не выпускают, но в банный день пока идет до душевой, зимой снег горстями гребет - и в рот, а летом - одуванчики (уже пушистые), и даже всякие камешки! Блин, не больной, а просто анигилятор какой то! Удивительно что он вообще живой до сих пор. Наверное если его желудок рентгеном просветить, какой там только хрени нельзя найти! Начиная от монеток (еще советских) и гвоздиков, кончая карточками для "пазлов" и пробками от пластиковых бутылок! Уникум, блин!
Вот к нему то в палату вас с вашими труселями набитыми кашей и надо поместить! Сожрет вместе с труселями, если снять успеете, а если не успеете, то и ПОЛНОСТЬЮ со всем содержимым трусилей. Сможете потом в Венском хоре мальчиков петь.

Луна, что то вы меня в тупик своей аватаркой поставили. Я как то в вашей анатомии не разбирусь. Это там ВАША нога, или чья то брутальная рука???
Фокс, прикинь, а я сегодня кушал.... ни за что не поверишь!--- Бля, СУШИ!!! От попал то удачно на корпаротифчег! Правда пока одну сьел, три у меня развалились. А потом плюнул, выбросил эти долбанные палки, и стал ложкой жрать. В чем прикол, так и не понял, но, блин, это ведь сейчас модно - винтажно, закусывать сушами.

[FoxDown]

А я, Пихто, представьте, прихожу как-то в гости... молоденький ещё был, реагировал на всё... так вот, прихожу, а меня к столу тянут, угощать хотят. Я, конечно, упорствую, мол, не голоден, неудобно как-то из-за порога да за горячие щи, но меня волокут на кухню и усаживают. На столе алюминиевый таз стоит, прикрытый чем-то. Щас, говорят, ты у нас заешь, и хохочут демонически. Потом тазик открывают и вижу я, что полон тазик этот мутного холодца, а середине его торчит большое свиное ухо. Уж не помню, как мне вырваться удалось, но не стал я его есть и даже чуть своего холодца им не оставил.
Это к разговору о суши.

[Vetlasha]

Дедо, ты шо – блокадник? И до сих пор живой?  -*'

Про ботинок заливашь, чать, а вот супчик зелёный с лебедой, крапивой и сваренным вкрутую яичком, мы и ноне пользуем
Скоро будем добавлять в суп и другие травки – щавель, укроп, петрушку, шпинат, иссоп, эстрагон, настурцию, базилик, любисток, тимьян, анис, и ещё десяток разных/других.  &/

Но вот мучает вопрос: как запасти все эти травы в зиму свежими/зелёными, и не сильно солёными, чтобы в виде салата потреблять?
Замораживать? Солить? Сушить? Прессовать в брикеты? 
Или есть какая-нибудь трава-консервант, которую можно добавить во все баночки при засолке?

Помнится, Ветлаша что-то про настурцию писала, которую можно использовать вместо соли. 
Правильно я понял, Светик?

Нет не вместо соли, а для получения нового вкуса у помидор. А помидоры можно консервировать с уксусом, но без соли. Помидоры в собственном соку на вкус вообще несолёные. Главное всё стерилизовать подольше. Надо в инете порыться. что с травой делать на запас. Сушить. говорят не очень-пропадает в траве многое полезное и аромат.Замораживать порционнно можно на зиму.
На югах консервируют в настоящем виноградном уксусе. А если в вине траву законсервировать?
А ещё делают масло ароматное для приправы салатов. Травы намыть, как следует высушить-это главное, чтобы она свежая была, но без влаги от мытья. Порезать крупно, можно добавить стручёк перца или дольку чеснока, лаврушечку-по желанию и по фантазии и залить растительным маслом. Настоять несколько дней и использовать быстро-хотя-бы в течении недели , добавляя в салаты, картошку, макароны.

[FoxDown]

Я - НЕчеловек.. Я - ЖЕНЩИНА, и это - звучит ГОРДО ! (прислушайтесь  )

Ась? Кто тут? Пихто, прикройте дверь, опять медведЕй полная хата набьётся. Всё бы ничего, но угадят же всё.

[luna]

Луна, что то вы меня в тупик своей аватаркой поставили. Я как то в вашей анатомии не разбирусь. Это там ВАША нога, или чья то брутальная рука???

Я ещё сама не разобрАлась, как следует...