Это перечисление возможного.
"форма общественного сознания; учение об общих принципах бытия и познания, об отношении человека и мира" - могут и не быть научными.
Вы же сами говорите о религиозных философах, а их воззрения с наукой имеют мало общего. Иначе нам придется считать, скажем, Фому Аквинского - ученым.
Конкретика - это всегда хорошо. Давайте глянем на упомянутую Вами личность.
Фома Аквинский, Фома Аквинат (Thomas Aquinas) (1225 или 1226, замок Роккасекка близ Акуино, Южная Италия, – 7.3.1274, монастырь Фоссануова, Юж. Италия),
средневековый философ и теолог, систематизатор ортодоксальной схоластики, основатель томизма. /БСЭ/
Т.е. философия у Фомы это инструмент в теологии.
Теология (греч. theologia, от theós - бог и lógos - слово, учение), богословие, совокупность религиозных доктрин о сущности и действии бога, построенная в формах идеалистического умозрения на основе текстов, принимаемых как божественное откровение.
Получается, что Фома использовал философию для обоснования богословия. Можно ли его называть учёным? В принципе можно сказать, что Фома - это
средневековый учёный на службе христианской церкви, при этом религиозные интересы у него доминировали над научными.
По нынешним временам Фома - религиозный идеолог, а по средневековым - учёный на службе у религии.