Re: Как бы нам чего приготовить

[Wolter]

Возьмите на глазок соврешенно нежирного мяса.(обычно 1/3 от картошки) Лучше свинины,но неплохо и говядины. Порежте на мелкие кусочки. Налейте в чугунок немного подсолнечного масла и чуток лука. Бросте сверху мясо.Подсолите чуток. Протушите минут пять. Затем бросте картошечки,нарезанной кусочками,чтобы она закрывала 3/4 чугунка. На полном огне.

Затем: внимание! берете сметану 200 грамм и в чугунок,размешиваете всё это и слегка долейте воды,но не до верха. 30-40 минут оно там пусть булькает. Постепенно прикрутире огонь или снизте нагрев электроплиты,так,чтобы не переливалось. Крышкой прикрыть на треть. Через 30-40 минут,добавте укропа и петрушечки (зелени.короче),дайте побулькать еще минут 5-7. Жаркое готово,когда вилкой картошка будет разваливаться,но еще сохранять форму.
Женщины вас будут носить на руках!
Чем удобно: пока булькает,перемешать можно 1=2 раза. Всё это время сидеть в форуме. ;D

[Гаврик]

 Хороший рецепт.Одна проблема : где чугунок взять?
Весь чугун капиталисты  отправили заграницу.

[Алиса]

Делаем вывод-на форум заходить только поев
Скоро пойдет молодая картошечка.С ней поступайте так:
Очистите от тоненькой кожицы.Просто соскоблите.И отварите в подсоленой воде.Пока она вариться приготовьте соус:
Поджарьте лук,порезанный кубиками.Когда он зарумяниться,влейте туда сметану.Количество зависит от того сколько соуса вы хотите.Когда сметана на сковороде перекипит,добавьте туда мелкорубленный укроп.Ещё минутка-соус готов.
Им заливайте картофель...
 

[Гаврик]

Делаем вывод-на форум заходить только поев
Скоро пойдет молодая картошечка.С ней поступайте так:
Очистите от тоненькой кожицы.Просто соскоблите.И отварите в подсоленой воде.Пока она вариться приготовьте соус:
Поджарьте лук,порезанный кубиками.Когда он зарумяниться,влейте туда сметану.Количество зависит от того сколько соуса вы хотите.Когда сметана на сковороде перекипит,добавьте туда мелкорубленный укроп.Ещё минутка-соус готов.
Им заливайте картофель...
 

У нас молодую картоху продают круглый год. Но если так жрать,то мы скоро на форум не поместимся .Разжиреем все поголовно.
На диету быстро!

[vitalyn]

Женщины вас будут носить на руках!

Ага, с такой диеты их на руках носить уже не получится.

[Алиса]

У нас молодую картоху продают круглый год. Но если так жрать,то мы скоро на форум не поместимся .Разжиреем все поголовно.
На диету быстро!

Это не такая картошка.Ибо:Всякому овощу-свой час!!!
Ага.Загонишь вас на диету,Кот Котофеич.Всё вам-мяса,мяса

[Гаврик]

Это не такая картошка.Ибо:Всякому овощу-свой час!!!
Ага.Загонишь вас на диету,Кот Котофеич.Всё вам-мяса,мяса

Какое мясо? Я уже старый для мяса. Мне уже и укропчику достаточно.

[Алиса]

Какое мясо? Я уже старый для мяса. Мне уже и укропчику достаточно.

Очччень интересно..А кто вчера кастрюльку котлет требовал?
Прикинуться агнецами укропчик поедающими,а потом от печки не отойдёшь... ;D

[Гаврик]

Какое мясо? Я уже старый для мяса. Мне уже и укропчику достаточно.

Очччень интересно..А кто вчера кастрюльку котлет требовал?
Прикинуться агнецами укропчик поедающими,а потом от печки не отойдёшь... ;D

Я погорячился. Оно ,конечно,соблазнительно, кастрюльку котлет,но нельзя же так себя распускать. Диета строгая!

[Евгений]

Возьмите на глазок соврешенно нежирного мяса.(обычно 1/3 от картошки) Лучше свинины,но неплохо и говядины. Порежте на мелкие кусочки. ...
...Чем удобно: пока булькает,перемешать можно 1=2 раза. Всё это время сидеть в форуме. ;D

И причем здесь "кацапики"?

Я раньше к своей бабушке ездил в деревню, она иногда делала такое (с различными вариациями) блюдо и еще много чего вкусного (и в русской печке), блин, вспомнил, слюнки потекли)))).

[Алиса]

Я погорячился. Оно ,конечно,соблазнительно, кастрюльку котлет,но нельзя же так себя распускать. Диета строгая!

Когда погорячился,Гаврюша?Когда котлет просил или когда обещал одним укропчиком питаться?
Питание,оно сбалансированным быть должно.
Полный набор витаминов ЦЭ  

[Алиса]

И причем здесь "кацапики"?

Я раньше к своей бабушке ездил в деревню, она иногда делала такое (с различными вариациями) блюдо и еще много чего вкусного (и в русской печке), блин, вспомнил, слюнки потекли)))).

Женя,я уже за вас волнуюсь.Вчера у вас аппетит разыгрался.Сегодня-то же самое.Нельзя так беспечно к желудку относиться.Вы когда закомпьютер садитесь,берите с собой чай,бутерброды,сухарики..

[Гаврик]

Короче : пойду пообедать в японский суши-бар.

[рrivet]

В скороварке не хуже будет.

[Алиса]

Короче : пойду пообедать в японский суши-бар.

Там теперь укропом кормят?!!

[Ольга]

Не жаркое, а салат предлагаю вам заценить. По мне так очень вкусно

Салат из курицы:
800 гр. куриного филе
Омлет
6 яиц
6 ст.ложек майонеза
6 ч. ложек пива

лук.

Филе отвариваете до готовности, мелко(1х1см) режете и скаладываете в кастрюлю.
Из яиц, майонеза и пива, взбитых миксером до пены, выпекаете омлет.
Далее нарезаете его такими же кусочками как и куру. Добавляете к филе.
Лук можно нарезать и полукольцами и мелко, кому как нравится, и обжарить до готовности. Выложить к остальным индигриентам.
Заправить майонезом, добавить крупномолотый перец по вкусу.

Вскусно, быстро, недорого.

З.Ы. Все продукты солят во время приготовления.   

[Милый друг]

Не жаркое, а салат предлагаю вам заценить. По мне так очень вкусно

Салат из курицы:
800 гр. куриного филе
Омлет
6 яиц
6 ст.ложек майонеза
6 ч. ложек пива

лук.

Филе отвариваете до готовности, мелко(1х1см) режете и скаладываете в кастрюлю.
Из яиц, майонеза и пива, взбитых миксером до пены, выпекаете омлет.
Далее нарезаете его такими же кусочками как и куру. Добавляете к филе.
Лук можно нарезать и полукольцами и мелко, кому как нравится, и обжарить до готовности. Выложить к остальным индигриентам.
Заправить майонезом, добавить крупномолотый перец по вкусу.

Вскусно, быстро, недорого.

З.Ы. Все продукты солят во время приготовления.   

Странный салат - практически без овощей...

[Ольга]

Странный салат - практически без овощей...

А то! Сплошной белок!

Много салатов делается без овощей.

[Милый друг]

Странный салат - практически без овощей...

А то! Сплошной белок!

Много салатов делается без овощей.

САЛАТ (по Далю) - сырье, разные растенья, плоды, коренья, приправленные уксусом и пряностями, подаваемые к жаркому.
Так что, Ольга, Ваше блюдо - не салат, Вы опять запутались в трёх карельских берёзах... 

[Ольга]

САЛАТ (по Далю) - сырье, разные растенья, плоды, коренья, приправленные уксусом и пряностями, подаваемые к жаркому.
Так что, Ольга, Ваше блюдо - не салат, Вы опять запутались в трёх карельских берёзах... 

ОК. Холодная закуска. Устроит? ;)