Re: Как бы нам чего приготовить

[Алиса]

Да еда в холодильнике наличествует.Не в этом дело.Есть то её нельзя.

Овсянка, сэр? Или до первой звезды?

[Шляпник]

Овсянка, сэр? Или до первой звезды?

Точно.

[Алиса]

Точно.

Звезду графу Шляпнику!!

[Шляпник]

Автор: Алиса

Звезду графу Шляпнику!!

Звезда будет только завтра.

[pois]

Звезда будет только завтра.

А я только раз выдержал великий пост и потом зарёкся.
Видно я хищщщщщник И тут ничего не поделаешь.
Но всё-таки БЫЛО!

[Алиса]

А я только раз выдержал великий пост и потом зарёкся.
Видно я хищщщщщник И тут ничего не поделаешь.
Но всё-таки БЫЛО!

Батюшка на вопрос "что можно есть в пост?" ответил:
- Главное, друг дружку не кушайте...

Мудрость...

[pois]

Батюшка на вопрос "что можно есть в пост?" ответил:
- Главное, друг дружку не кушайте...

Мудрость...

Я преклоняюсь перед стойкими.
Но с детства, видимо, не приучен. Так я решил в своё оправдание.
Отмазок мона много напридумывать.

[Leona]

Простой и вкусный салатик, рецепт с фоткой  Салат за 5 минут

[luna]

http://fotki.yandex.ru/users/elenelenova/album/98031/slideshow/


http://1267016.in.nnov.ru/dnevnik/1515580.html

[Track-Dbf]

*

Путина очень любят в Канаде, особенно в Квебеке, на его родине. Ему посвящают песни и стихи, устраивают в честь него фестивали и праздники, создают о нем мини-фильмы и мультфильмы… Его популярность растет с каждым годом, она уже давно перешла канадскую границу, и теперь народная любовь канадцев передалась и американцам.

Путин а ля Ритц

[livenson]

Друзья, знатоки, кулинары. Который год пропадает добро. И выбрасываю.
Никак не могу заготовить на зиму брусничный сок. Или мутнеет, или бродит (?), или горчит.
Пил только однажды хороший и вкусный.
Кто подскажет рецепт?

[Альфа]

Запеченая свинина.

Берем полкило свиной шейки охлажденной. 4 головки чеснока. 1 стакан огуречного рассола. 2 ст л подсолнечного масла. Соль-перец по вкусу.

Чистим чеснок и режем его вдоль на 4 четверти. Протыкаем ножиком мясо и шпигуем его чесноком. На час кладем в огуречный рассол.

Включаем духовку на верхний тен. Мясо кладем в форму (непригорающую желательно). Чуть -чуть солим и перчим сверху. Смазываем маслом. Ставим вниз духовки.

Переворачиваем, как зарумянится и тут же поливает рассолом. И так 6 раз, пока не запечется (каждые 15 мин).

Протыкаем тоооооненьким ножом и смотрим: если не идёт кровь - мясо готово. Выключить духовкку.
Подавать с вареным картофелем с зеленью. Нарезать ломтиками.

[POLHOHLA]

Друзья, знатоки, кулинары. Который год пропадает добро. И выбрасываю.
Никак не могу заготовить на зиму брусничный сок. Или мутнеет, или бродит (?), или горчит.
Пил только однажды хороший и вкусный.
Кто подскажет рецепт?

...Сахарку, дрожжец.  Оттакая брага!

[*Рассвет*]

А я пошла готовить грибочки под сметаной.
не, ну свиника то же ничего. запланирована то же на сегодня. свинные ребрышки под лимонным соком. Мням.

[sony]

А я пошла готовить грибочки под сметаной.
не, ну свиника то же ничего. запланирована то же на сегодня. свинные ребрышки под лимонным соком. Мням.

А я ребрышки в пакете запекаю.
Приправа в комплекте со специальным пакетом продаётся.
А ещё советую попробовать по тому же принципу куриные голени.

[EREMA]

А я ребрышки в пакете запекаю.
Приправа в комплекте со специальным пакетом продаётся.
А ещё советую попробовать по тому же принципу куриные голени.

В пакете хорошо получается утка - нежирная выходит, вытапливается. Тока надо надрезы сделать.
110 мин. в пакете при 200-210 град. с очищенными яблоками внутри под завязку (зашиваем).  Потом достаем, смазываем кисточкой смесью меда, соевого соуса и крахмала. Еще 20 мин. при макс. тем-ре.
Всё.

[sony]

В пакете хорошо получается утка - нежирная выходит, вытапливается. Тока надо надрезы сделать.
110 мин. в пакете при 200-210 град. с очищенными яблоками внутри под завязку (зашиваем).  Потом достаем, смазываем кисточкой смесью меда, соевого соуса и крахмала. Еще 20 мин. при макс. тем-ре.
Всё.

А ещё скумбрия.
Но тут по желанию, можно делать в пакете, а можно в фольге.
Приправ в этом случае нужно минимум.
Соль, перец, обильно смазать по всей поверхности и внутри. По вкусу во внутрь можно положить лимон, если вы его любите, он придаст кислинку.
Готовится такое блюдо очень быстро в раскалённой духовке, в районе 200г. в течении 15-20мин.

[шерутимов]

В пакете хорошо получается утка - нежирная выходит, вытапливается. Тока надо надрезы сделать.
110 мин. в пакете при 200-210 град. с очищенными яблоками внутри под завязку (зашиваем).  Потом достаем, смазываем кисточкой смесью меда, соевого соуса и крахмала. Еще 20 мин. при макс. тем-ре.
Всё.

Идиот ...

[100 миллиардов евро]

блюдо с кабачком.

берете одну морковь и две луковицы, мелко режете на кубики, морковь натираете на терке.

кладете в глубокую сковородку и жарите на растительном масле.

потом чистите один кабачок от кожуры и мелко режете кубиками.

кидаете его в сковородку.

потом мелко режете 700 грамм куриного филе и кидаете в сковородку, когда кабачок пустит сок.

потом предварительно замоченный рис один стакан высыпаете в сковородку, солите, добавляете воды и накрываете крышкой.

[100 миллиардов евро]

Свинина в вине.

Берём 700 грамм свиной лопатки, большим куском, режем на две части, вытаскивает кости. Заливаем бутылкой вина, солим и первом чёрным перцем. Ставим в кастрюле в холодильник на ночь.

Потом выливаете вино, обваливаем куски мяса в муке и жаром на среднем огне на сковороде прямо большими кусками.

Мясо получается вкусное и с не обычным привкусом.