А что это за такой зверь? Похожий на вязкую жидкость? И почему не абсолютно твёрдое тело? 
И чем твой кефир лучше СТО? Чего такого он может объяснить, чего не в состоянии сделать СТО?
ПОчему от кефира давно все отказались, а ты упорно это окаменелое гавно предлагаешь?
Че дезу гонишь? СТО это локальная теория, применимая в пределах земли на масштабах порядка радиуса кольца БАК (большого адронного колайдера).
Гравитационный эфир или эфир Эйнштейна - очень модная сейчас тема.
Выше я дал три ссылки на модель вязкой жидкости, которую используют для описания этого типа эфира. Дам еще ссылки на общетеоретические модели
Variations on an aethereal themePonderable aetherПервые модели эфира появились в космологии в 50-х прошлого века - см.
G. Szekeres, Phys. Rev. 97, 212 (1955).
W. Kantor and G. Szekeres, Phys. Rev. 104, 831 (1956).
G. Szekeres, Phys. Rev. 104, 1791 (1956).
В этих моделях космическое время определялось через скалярное поле, что позволяет определить эфир как состояние движения, связанное с градиентом этого поля.
Гипотеза о том, что космическое время само по себе может быть источником движения и энергии горения звезд, обсуждалась в трудах советского астронома А.Н. Козырева 50-х (первое сообщение "О ходе времени нашего мира" сделано в 1957 в Академии наук СССР), однако я не нашел в его трудах ссылок на указанные выше публикации. Возможно, что он разрабатывал независимую гипотезу. Отметим, что у А.Н. Козырева было много последователей, включая академика М.М. Лаврентьева, который осуществил исследования в этой области на базе своего института в 80-х.
