Не научное, а философское "определение" разума как "СПОСОБНОСТЬ ИЗ ХАОСА СДЕЛАТЬ КОСМОС"
А если из людей - "хаоса", кто-то решит сделать "космос" - то, что нужно, по мнению такого деятеля, перемолов их в этакой "Мельнице Сампо"? Вы скажете - ну и что? Он же деятель, он желает, значит обладает целью и, соответственно, интеллектом.
Но я Вам тогда задам вопрос: что же его цель, как не порыв, обусловленный органическим (соответствующим потребностям его структуры) влечением? И чтО есть интеллект, когда он лишен конструктивного исполнения, в своей доминанте? Не более, чем стихийный процесс, ничем не отличный от пожара.
Так что определяемая Вами дихотомия, конечно, имеет место быть, но относится таковая даже не к онтологии, а наивной - то есть упрощенной, охватывающей только самые-самые верхи - метафизике.
Непознанное вполне уже существует, и вполне-себе действует, как действует организм ребенка, который еще не знаком с анатомией. Называть-ли это Хаосом? Если только условно - о чем Вы и пишете далее.
Если же рассматривать проблему более широко, мы найдем, что Космос включает интеллект, разум и даже материю далеко не всегда. Его отличительной чертой (на мой взгляд) является всеобъемлющая конструктивность. Как понимать это? Как способность быть основой для реализации, ничего не отбирая взамен. Хаос же неописуем. Точнее, настолько не-сущь, что противопоставлять его Космосу невозможно - любое название уже будет оформленным бытием.
Объективно хаоса не существует...
Совершенно правильная, но тоже эфемерно выраженная особенность.
На предельных величинах, умозрительно, Хаоса действительно нет. Однако на конечных размерностях мы только и обнаружим его - Хаос, во всей его полноте, разнообразии и силе проявления. Это очень важное замечание, упускаемое многими из вида. Например, человек хочет верить в добро, но видит вокруг лишь ужас и тлен. И это так объективно, так прочувствованно, и так реально, что всякие благостные рассуждения о торжестве Добра кажутся не просто наивными, а безумными. Так люди скатываются, через презрение к обману, в любую ненависть ко всему Светлому. И у них, согласитесь, есть для этого все основания. Опыт, с которым не поспоришь.
Так что прежде чем говорить о "нереальности" Хаоса, нужно определиться с понятием реальности. Как можете видеть, у нее даже не два, но множество равноправных лиц. Поэтому, пренебрежение качеством рассуждений, легкомысленность в суждениях на такие темы, может легко привести к личной трагедии.