Вы наверное не в курсе, что некоторое время назад и химики так считали, пока не удосужились собирать ВСЕ продукты реакций.
Ядерщикам сложней удержать в руках ВСЕ продукты реакций, но суть то в том, что масса - количественная мера непосредственно материи, которая неуничтожима, а энергия - всего лишь свойство материальной системы, т.е. одно в другое никак не способно превращаться.
Так что, достоверно только то, что современная лженаука лжёт.

А Вы наверное в курсе, что энергия хим. связей на несколько порядков слабее ядерной энергии? И таким образом, обнаружение изменения массы в хим. реакциях далеко за пределами ошибок измерения?
Но, если строго, то да, надо полагать, в экзотермических хим. реакциях будет теряться масса.
А еще... Вы наверное в курсе, что русские крестьяне перед поеданием сала, резали его на мелкие кусочки?
Очевидно они интуитивно догадывались, что порезанное сало по массе больше целого куска. Хи-итрые...

+@>
Насчет массы и энергии...
Выражу здесь свое понимание, а вы уж как хотите, можете не соглашаться.
С массой несколько сложно. В русском языке есть два близких по значению слова - вещество и масса (в английском, вроде говорят, такого нет).
Вещество, это наверное скорее ближе к повседневному, бытовому. Когда мы говорим о массе вещества, то как раз и понимаем именно количество вещества.
Но есть, по моему, и фундаментальная физическая сущность - масса. Эта сущность - масса, характеризуется способностью создавать в другой фундаментальной сущности - пространстве, неуничтожимую, бестелесную напряженность, которую мы называем полем.
И таким образом, фундаментальная сущность масса, образует вокруг себя фундаментальную сущность - полевое пространство.
Здесь тонкая грань, удалось ли ее мне показать - не знаю.
С энергией проще.
Это придуманная человеком, удобная, количественная физическая величина, характеристика, мера, если хотите. Которая с другими физическими величинами , например, скорость, ускорение, напряженность, потенциал... образует связанную систему, позволяющую количественно оценивать и... эксплуатировать окружающую нас природу.
Так что... давайте ну ее наф, ругаться на науку. Мы тоже не без греха.